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Nel numero di Ottobre 2019:

• Inserto Valore Salute - Il mese del dentista.
• Dossier - Lo sport nel piatto.
• Tendinite? Sono dolori.
• Le patologie simil-influenzali.
• Dermatite da contatto.
• Il test dell'ortopedico.
• In forma in 10 mosse.
• La depressione post partum.

L'Organizzazione Mondiale della Sanità ha diffuso le nuove linee guida per il corretto sviluppo dei bimbi con meno di cinque anni. Tra queste troviamo: più attività fisica, fin da neonati, meno tempo trascorso sdraiati o seduti (dai 4 anni in poi sarebbe bene dire addio al passeggino), sonno sano e di qualità (14-17 ore da 0 a 3 mesi di vita, 12-16 ore fra 4 e 11 mesi, 11-14 ore da 1 a 2 anni, 10-13 da 3 a 4) e, soprattutto, niente schermi di tv, pc, cellulare ecc. fino ai 2 anni di vita. Quest'ultima raccomandazione, però, sembra tutt'altro che recepita in Italia, dove i bambini iniziano a usare lo smartphone autonomamente già a 6 mesi di vita.

Nel 2017 sono stati registrati solo 8.000 casi in più di celiachia rispetto all'anno precedente, il tasso di crescita più basso dal 2008 ad oggi. Lo comunica l'Associazione Italiana Celiachia (AIC), sottolineando come ciò sia in larga parte dovuto all'aumento dei cosiddetti "pazienti-camaleonte", che presentano sintomi insoliti e difficili da ricondurre alla patologia. Tra questi troviamo: orticaria, afte ricorrenti, infertilità e abortività spontanea, mancanza di ferro cronica, ecc. tutti segni di celiachia che passano spesso inosservati. L'AIC continua la sua attività, dunque, per una maggiore consapevolezza che consenta una diagnosi certa di questa malattia, attraverso la promozione di convegni, screening gratuiti, specialisti a disposizione e menù gluten free nelle scuole.

Sette italiani su dieci sono considerati a rischio OSAS, acronimo di "sindrome delle apnee ostruttive del sonno", più comunemente dette apnee notturne. Una patologia ancora poco conosciuta e spesso sottovalutata, ma che, se non correttamente diagnosticata e trattata, può avere conseguenze gravi per la salute. L'80% delle persone colpite da questo disturbo sono uomini, oltre la metà over 50. Ma anche la percentuale femminile a rischio è alta: il 44% del totale. Rivolgetevi subito ad uno specialista nel caso notiate questi sintomi: forte russamento,  episodi di interruzione del respiro, stanchezza diurna o ipertensione.

Sempre più anziani sono alle prese con le malattie reumatologiche: tra gli over 65, che soffrono di patologie croniche, il 38% è colpito da artrosi o artrite e il 19%, invece, da osteoporosi e negli over 75 questi tre disturbi interessano 8 individui su 10. La Società Italiana di Reumatologia (SIR) mette in guardia gli italiani di tutte le età: alcune di queste malattie possono insorgere anche intorno ai 35-40 anni (soprattutto tra le donne) e, in particolare l'artrite idiopatica giovanile, molto aggressiva, colpisce oltre 10 mila bambini e teenager italiani.

"Mangiare male uccide più del fumo, della pressione alta e di qualunque altro fattore di rischio". Questa la conclusione di uno studio pubblicato su The Lancet, al quale hanno contribuito oltre 130 scienziati di quasi 40 Paesi del mondo, coordinati da Ashkan Afshin dell'Institute for Health Metrics and Evaluation (IHME) dell'università di Washington. Secondo gli autori, a livello globale una morte su 5 è riconducibile ad un'alimentazione scorretta. Nello specifico, nel 2017 i morti per malattie cardiovascolari, tumori e diabete associati all'alimentazione sono stati 10,9 milioni, contro gli 8 riferiti al tabacco e ai 10,4 da ipertensione.

Tra le tante funzioni dello smartwatch di ultima generazione dell'azienda con la mela, ce n'è una particolarmente utile per la salute, un mini check-up cardiaco, che non sostituisce l'ECG fatto dal medico con sistemi tradizionali, ma può indicare se c'è un normale ritmo cardiaco o se, invece, sono presenti aritmie da approfondire. Per attivare la funzione basta aggiornare il sistema operativo dell'orologio con l'ultima versione disponibile (WatchOs 5.2) e tenere il dito sulla corona dell'orologio per 30 secondi.

Primavera per moltissimi italiani fa rima con allergie. Sono, infatti, circa 20 milioni le persone che ne soffrono, di cui circa 1 milione e 200 mila sono bambini. Ad aumentare il rischio di sviluppare allergie da pollini è la predisposizione genetica. Se mamma e papà sono soggetti sani, il rischio che un figlio sia allergico è pari al 10-15%. Ma se 1 genitore su 2 è allergico, la percentuale è pari al 30%. A far salire notevolmente la percentuale, poi, è la presenza di allergia in entrambi i genitori: in questo caso, infatti, il bambino rischia di diventare un soggetto allergico nel 60-80% dei casi. Tra le principali piante responsabili di emettere pollini allergenici troviamo le graminacee, la parietaria, l'ambrosia e le betulle, ma anche il cipresso, la mimosa, l'ulivo e la quercia sono in grado di scatenare una risposta immunitaria nei soggetti predisposti, secondo i dati diffusi da WAidid (Associazione Mondiale per le Malattie Infettive e i Disordini Immunologici).

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Meno tv e colazione più sostanziosa sono gli ingredienti di una ricetta salvacuore secondo due studi della Prima clinica di Cardiologia della Università nazionale capodistriana di Atene, presentati alla 68esima sessione scientifica annuale dell'American College of Cardiology. In particolare, l'indagine, svolta su 2.000 soggetti ultraquarantenni, ha evidenziato meno placca e rigidità nelle arterie in chi controllava il proprio stile di vita. Chi guardava più di 21 ore settimanali di tv, invece, aveva quasi il doppio delle probabilità di un accumulo di placca nelle arterie, oltre ad altri fattori di rischio cardiovascolare, tra cui l'ipertensione e il diabete. Analogamente, nelle arterie carotidee è stata trovata più placca nel 28% delle persone che saltano la colazione, nel 26% di quelle che fanno una colazione a basso consumo energetico e nel 18% di quelle che consumano una colazione ad alta energia.

Mangiare la pasta a cena in Italia non è un'abitudine diffusa (la adotta solo il 35% dei nostri connazionali), forse a causa di convinzioni non sempre corrette sulla dieta. Ma in occasione dell'ultima Giornata mondiale del Sonno, l'Unione Italiana Food ha promosso questa pratica, in quanto migliorerebbe il riposo notturno senza far ingrassare. Lo ha affermato anche uno studio pubblicato su The Lancet Public Health, dimostrando che la pastasciutta può essere consumata nelle ultime ore del giorno, soprattutto se siamo stressati e soffriamo d'insonnia, grazie alla presenza in questo alimento di Triptofano e Vitamine del gruppo B.

Dalle miopie lievi alla cecità, i problemi agli occhi riguardano gran parte degli italiani. E mentre aumenta il numero di esigenze di riabilitazione visiva, calano i centri in cui effettuarla, con una distribuzione disomogenea sul territorio. Questi i dati emersi dalla relazione annuale del Ministero della Salute al Parlamento: due persone su cento soffrono di gravi limitazioni sul piano visivo, percentuale che sale al 5,4% tra chi ha più di 65 anni e all'8,6% per chi ha almeno 75 anni. Se si sommano patologie lievi e gravi, dai 75 anni in poi ne soffrono 43 persone su 100, il 33,4% a partire dai 65 anni e il 17,6% dai 15 anni in su.

Uno studio pubblicato dalla rivista Pediatrics, afferma che la qualità dell'interazione genitori-figli è più alta se la favola della buonanotte viene letta dal tradizionale libro cartaceo rispetto agli e-book reader di ultima generazione. La ricerca, condotta dall'università del Michigan, ha coinvolto 37 coppie genitore-figlio, che dovevano leggere storie su tre differenti formati, un libro "classico", un e-book "semplice" e una versione più evoluta. Con i libri  elettronici non solo c'è meno interazione, ma i genitori tendono a parlare più della tecnologia e meno della storia.

"Cibo che cura" è il nome di una ricerca, curata dal Policlinico Gemelli di Roma, per la messa a punto di formulazioni nutrizionali per pazienti particolari o con malattie rare, in grado di colmare le lacune nell'offerta di micro e macronutrienti ad hoc. "Tutti i prodotti studiati dal Gemelli Health System sono pensati per particolari patologie e sempre basandosi sulle osservazioni riferite ai pazienti. Stiamo disegnando integratori specifici, a partire dagli input dei medici curanti, per colmare un vuoto in un settore in cui non esistevano formulazioni così personalizzate" ha dichiarato Antonio Gasbarrini, direttore dell'Area di Medicina interna, gastroenterologia e oncologia medica dell'ospedale romano.

Capelli belli, puliti e lucidi, ma senza usare lo shampoo. Merito del cowash, l'ultima tendenza di beauty in arrivo dagli Stati Uniti, crasi di "conditioning only wash" ovvero lavare i capelli solo con il balsamo. Ideale per le chiome mosse o ricce, soprattutto se si soffre di cute grassa. Gli esperti consigliano i prodotti senza parabeni e siliconi, da applicare sui capelli bagnati massaggiando e lasciando in posa qualche minuto prima di risciacquare abbondantemente.

Distinguere rapidamente un'infezione virale da un'infezione batterica è essenziale per capire come meglio intervenire. Da oggi è possibile grazie al nuovo test presentato dalla Prof.ssa Susanna Esposito (Presidente WAidid e Ordinario di Pediatria all'Università degli Studi di Perugia) all'ultima World Antibiotic Awarness Week. Il rivoluzionario test, nato dall'idea di una start-up israeliana e sviluppato in collaborazione tra Germania, Olanda, Svizzera e Italia, consentirà velocemente di stabilire se l'uso di antibiotici è necessario. L'obiettivo ultimo è quello di contrastare il loro abuso e limitare il conseguente fenomeno dell'antibiotico-resistenza a cui, solo in Italia, sono correlati circa 10.000 decessi, un terzo di tutti quelli europei.

Sono oltre 3 milioni gli italiani che convivono con il diabete, il 5,3% dell'intera popolazione. Una malattia che richiede un monitoraggio costante, con riflessi negativi sulla qualità della vita. In occasione del 54° EASD (Società Europea per lo Studio del Diabete) di Berlino si è discusso dell'efficacia di eHealth o mHealth  (cioè l'utilizzo in ambito medico-sanitario di smartphone, tablet ecc...) per garantire a queste persone una vita normale. Le ultime cure smart, come il sistema Eversense XL (il primo sensore impiantabile sottocute per la misurazione in continuo della glicemia) o la cartella clinica diabetologica digitale consentono una comunicazione più efficace tra medici e pazienti con un monitoraggio più semplice e veloce. Ad oggi, sono circa 10.000 gli healthcare professional registrati (diabetologi, endocrinologi, medici di medicina generale etc.) al programma Smart Digital Clinic con circa 1.040 punti di accesso in un'unica soluzione di riferimento per i centri in Italia. La app più scaricata si chiama MySugr ed è in grado di offrire ai pazienti una serie di strumenti per la gestione quotidiana del diabete direttamente dal proprio smartphone.

Uno studio dell'Azienda Ospedaliero-Universitaria di Pisa presentato in occasione del XIX Congresso Nazionale della Società Italiana di Pneumologia (SIP), a Venezia, suggerisce per la prima volta che gli individui con un metabolismo della nicotina più rapido hanno un minor rischio di dipendenza rispetto ai fumatori con metabolismo più lento, nonostante le abitudini al fumo siano simili. Dunque si ipotizza la possibilità di formulare un test sulla saliva o del sangue per "cronometrare" il metabolismo della nicotina nell'organismo e aiutare a individuare la strategia più adatta quando si vuole smettere di fumare. "Purtroppo smettere di fumare è ancora molto difficile - afferma Stefano Nardini, presidente della SIP - tanto è vero che i tentativi falliscono nell'80% dei casi; a oggi inoltre non esistono indicazioni su quale farmaco sia da considerarsi più efficace, né è chiaro quali fumatori possano trarre maggiori benefici da uno o dall'altro trattamento".