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Integratori per malattie rare

"Cibo che cura" è il nome di una ricerca, curata dal Policlinico Gemelli di Roma, per la messa a punto di formulazioni nutrizionali per pazienti particolari o con malattie rare, in grado di colmare le lacune nell'offerta di micro e macronutrienti ad hoc. "Tutti i prodotti studiati dal Gemelli Health System sono pensati per particolari patologie e sempre basandosi sulle osservazioni riferite ai pazienti. Stiamo disegnando integratori specifici, a partire dagli input dei medici curanti, per colmare un vuoto in un settore in cui non esistevano formulazioni così personalizzate" ha dichiarato Antonio Gasbarrini, direttore dell'Area di Medicina interna, gastroenterologia e oncologia medica dell'ospedale romano.